Gourmande de nature
Remèdes d'antan
Vendredi 19 juillet 2013
10 h 00
Une fenêtre sur notre histoire : les vertus de certains aliments pour soigner les petits maux sont de précieuses informations souvent oubliées et qui font partie de notre patrimoine.
Cet atelier propose en première partie, une sortie en forêt avec Stéphanie pour identifier et cueillir des plantes anciennement utilisées par les madelinots.
La randonnée dans le bois sera d'environ 45 minutes et vous fournissez votre moyen de transport.
De retour à l'atelier vous échangerez sur le thème des soins de santé d’antan et apprécierez les propos savoureux et colorés de nos ainés à la mémoire bien vivante.
| Durée: | 3 h 00 |
| Prix: | 55.00 $ |
| Chef: | |
| Lieu: | Ateliers de Gourmande de Nature |
Programme
Au retour, on vous sert un cocktail et vous préparez une recette patrimoniale de sirop de grand thé réputé pour ses bienfaits contre la toux et vous en faites provision pour l'hiver, on ne sait jamais... Pendant ce temps la chef Johanne Vigneau cuisine pour vous un chowder gourmand qui vous sera servi à midi pour le lunch.
INCLUS : un cocktail maison.
Cette activité est assujettie aux conditions météo. Vêtements longs, espadrilles, casquette et chasse-moustiques sont recommandés. Les sandales et parfums ne sont pas appropriés pour cette activité.
Cet atelier est terminé.
Liste d'attente
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Dès qu'une place se libère, nous vous en avisons aussitôt par courriel.
Et si vous êtes nombreux sur la liste, il se pourrait que nous ajoutions une nouvelle date pour ce cours.
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