Gourmande de nature

Pâtisserie 2

 

Mercredi 8 mai 2013
18 h 00

On travaille sur les pâtes sablée et sucrée. Des trucs infaillibles qui vous permettront de réussir une vraie pâte à tarte, fine, savoureuse et croustillante à souhait. Vous apprendrez aussi à préparer et utiliser différentes meringues.

Durée:3 h 00
Prix:65.00 $
Chef:Hélène Arseneau
Lieu:Ateliers de Gourmande de Nature

Programme

Programme :
Pâtes sablée et sucrée
Tarte aux fruits 2 abaisses
Tarte citron meringuée
Tartelettes aux fruits frais
Meringues française, suisse et italienne

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